Fleurs de courgette farcies à la brandade
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- Huile d'olive
- 150 g de brandade
- 6 fleurs de courgette
Préparation de la recette
Il suffit après leur avoir retiré le pistil, de les farcir à l'aide d'une poche à douille de brandade de Nîmes à l'ail et au persil et de les cuire à la vapeur 5'.
A déguster chaud, arrosées d'un filet d'huile d'olive.